Perkedel Kornet ala Shelila

Akhirnya kentang yang dah nongkrong di kulkas dari bulan puasa sempet saya olah juga kemaren. Berhubung ada corned beef jugak, jadilah tuh kentang saya jadiin perkedel.

Rasanya yummy pemirsa, bisa dibuktikan dengan komentar dari MJ dan Moenipu yang ngabisin perkedel saya, gyahahah….
Nih saya share resep andalan Perkedel Kornet ala shelila ;)

Bahan :
- 5 buah kentang ukuran besar
- 1/3 kaleng Corned Beef (saya pakai merk Pronas)
- 1 butir telur

Bumbu :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- daun seledri secukupnya
- lada secukupnya
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

  • Kupas bersih kentang, lalu iris dadu 2×2 cm
  • Goreng kentang hingga setengah matang, angkat dan tiriskan
  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu
  • Haluskan kentang, bawang merah, bawang putih, garam dan lada
  • Iris tipis seledri
  • Masukkan irisan seledri dan corned beef ke dalam adonan, ratakan.
  • Bentuk adonan menjadi bulat pipih, ukuran sesuai selera
  • Lumuri adonan dengan telur yang sudah dikocok, lalu goreng di atas api kecil
  • Tunggu hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

Popularity: 19% [?]

Resep Praktis Santap Sahur ala Shelila

Berhubung jauh dari keluarga plus males keluar nyarik makan waktu sahur, tahun ini saya sempetin masak sendiri aja. Lumayanlah buat berhemat. Karena minimnya peralatan masak saya, yawda ni resep hanya berkutat dengan menggunakan teflon dan magicom andalan saja!

So far, masih gak ada masalah keracunan, mual-mual ataupun diare dari saya maupun si ndut; customer setia saya hehe.. Jadi sudah terujilah yaa…
Berikut beberapa resep andalan untuk menu santap sahur yang praktis ala shelila ;)

SAYUR PELANGI

Bahan :
- 1 buah Sayur Oyong/Gambas, kupas kulitnya dan iris
- 3 batang Wortel, iris korek
- 1 tongkol Jagung, potong dengan tebal 4cm
- 3 gelas air

Bumbu :
- 4 siung bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 1 buah tomat, iris dadu
- gula dan garam secukupnya
- penyedap rasa

Cara Membuat :

  • Didihkan air, lalu masukkan wortel dan jagung.
  • Setelah setengah matang, masukkan semua bumbu dan sayur oyong
  • Tunggu sampai matang, lalu angkat

*namanya hasil karangan sendiri, karena sayurnya berwarna merah-kuning-hijau kek pelangi xixixi*

TAHU TELOR SAMBAL KECAP

Bahan :
- 1 kotak tahu putih, iris dadu
- 2 butir telur

Bumbu :
- 5 butir bawang merah, iris halus
- 5 buah cabe rawit
- Kecap manis secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

  • Kocok telur hingga berbusa
  • Masukkan tahu ke dalam adonan telur, campur hingga merata
  • Goreng adonan telur+tahu tadi dengan sedikit minyak goreng
  • Tumis bawang merah dan cabe rawit hingga harum
  • Haluskan bawang merah+cabe rawit tadi dan tambahkan kecap manis
  • Masukkan gorengan telur+tahu tadi, aduk rata

BAKSO KUAH BAWANG

Bahan :
- 1 bungkus Baso Kuah (biasanya saya pakek yang merk FarmHouse atau So Good)
- 1 bungkus Baso Goreng (kalo yang ini pakek So Good)
- 2 gelas air
- 2 siung bawang putih, sangrai
- 2 sdt minyak sayur (biasanya nyomot dari mie instant)
- gula dan garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

  • Didihkan air, lalu masukkan baso kuah yang sudah di iris silang
  • Masukkan bumbu instant, bawang putih sangrai, gula dan garam secukupnya
  • Diamkan kurleb 10 menit, lalu angkat
  • Panaskan minyak goreng
  • Masukkan baso goreng setelah di iris silang
  • Goreng sampe berwarna kecoklatan
  • Baso kuah dan goreng siap disantap

Selamat mencoba ya…
Besok insyaAllah akan saya share lagi resep andalan saya yang laen, don’t miss it!
Dan selamat menunaikan ibadah puasa semuanya.. ;)

Popularity: 21% [?]

Imaginary Friends

imaginaryWaktu kecil saya pernah punya teman imajinasi. Namanya mbak Itok. Kata mama, awalnya saya suka mainan sendiri di halaman depan/belakang rumah sembari nungguin kakak-kakak saya pulang sekolah/ngaji. Biasalah yaa… anak kecil kan suka ‘kemedan’, ngomong-ngomong sendiri… gaya-gayaan sendiri… Sampe akhirnya seringkali saya cerita tentang mbak Itok :D. Kalo ditanya, sebenernya saya sudah lupa sama sekali loh sama sosok mbak Itok si tokoh hasil rekayasa saya ini. Jadi saya taunya ya dari ceritanya mama sama kakak-kakak saya, yang duluw seringkali saya curhatin perihal mbak Itok ini.

Jadi keinget sama film ‘Imaginary Playmate’, disitu diceritain Molly dianggep ortunya punya imaginary friends padahal temennya itu adalah hantu penunggu rumah baru mereka. Serem gak sih? Langsung aja kebayang kalo ternyata… si mbak Itok ini bukannya tokoh khayalanku ajah, tapi perwujudan makhluk lain yang nongkrongnya di deket rumah! Amit-amit jabang baby deh bo’…

Menurut cerita mama, mbak Itok ini temen yang gak ada duanya dan gak ada matinya buat saya. Yah namanya saya yang nyiptain yak :P. Kalo kakak saya siy sukanya nge‘ceng’in, dan saya sering banget protes kalo mbak Itok ituh baek–gak kayak mereka tukang jail, xixixixi…

Setelah saya coba gogling dan sedikit baca-baca, teman imajinasi ini masih wajar untuk balita. Hal ini disebabkan mereka masih belum punya kegiatan yang bisa dilakukan bersama dengan orang lain, sedangkan kemampuan berimajinasi sedang tinggi-tingginya dan teman imajinasi adalah perwujudan pembelajaran mereka untuk menghadapi pergaulan di lingkungan yang sebenarnya. Pernah inget juga di suatu acara televisi, kak Seto bilang kalo kebanyakan anak yang masa kecilnya punya teman imajinasi tumbuh menjadi orang yang cerdas dan kreatif *hohoho… GR deh gw*.

Daritadi cuman ngomongin sisi positif mulu yak, mari kita bahas sisi negatifnya.. Jika si anak ini lebih suka bergaul sama temen imajinasinya saja tanpa mau berbaur dengan teman dan lingkungan, hal ini perlu diwaspadai! Bisa jadi anak tersebut kurang mendapatkan perhatian atau dalam keadaan tertekan terhadap lingkungannya. Wajarnya sih kalo anak sudah sibuk bersekolah dan mulai mempunyai banyak teman, si teman imajinasinya ini akan hilang. Untuk lengkapnya bisa dibaca disini.

Kalo kamu, pernah punya teman imajinasi gak?

Popularity: 16% [?]

Maling ber-CD bukan maling CD!

Kemaren sore ujug-ujug Runnie mengirim private message via Y!M :

Runnie: kamu bisa liat transtv?
Runnie: ada maling brcelana dalam ketangkep kamera lg nyuri
Runnie:

Berhubung saya lagi ndak nonton TV, yaweess saya lanjutin baca epaper Kompas. Lha koq mak bedundhuk ketemu berita yang sama. Alamakjaang… emang manusia sekarang makin aneh aja kelakuannya, makin banyak yang gila!

Penasaran? Baca sendiri deh beritanya.. (click picture to enlarge)

kompas

Popularity: 26% [?]

where are you my luvly API key??

Saya sedang bingung sejadi-jadinya bingung!
Dimana letak API key saya yah?

Jadi begini, waktu saya install WP di hostingan ini, saya tuh lupa tepatnya alamat email mana yang saya pakai untuk register. Udah saya ubleg-ubleg semua email yang saya punya teteup aja gak nemu tuh email konfirmasi dari wordpress, huhuhu…

Bertanyalah saya ke Paman Google dimana saya bisa nemuin API key selain dari email konfirmasi ituh. Dan jawaban yang saya dapet adalah dari menu My Profile yang bisa saya lihat after login ke Wordpress.com. Ya gimana bisa saya pake username+password dari hostingan saya untuk login ke wordpress.com yak??
OK, sepertinya saya sedikit lelet. Mungkin maksudnya di menu My Profile dimanapun saya login :D

Saya lakukan test pertama dengan mencoba login dengan account gratisan saya di wordpress, dan… YES! Memang ada API Key di laman My Profile. Lalu sayapun bergegas login ke WP di hostingan saya, click My Profile, loading… loading… dan… *ding dong* GAK ADA! Beda bow tampilannya… Huhuhu…

Ada yang bisa bantu saya gak gimana cara nemuinnya? sempet kirim email ke supportnya WP sih… tapi belum dapet balesan. Lagi bener-bener butuh nih, secara Plugin Akismet dan WP Stats saya nganggur nungguin ituh API key dimasukin, hiks… :(
Masa harus deletin spam manual teros sih? HELP ME!

Popularity: 66% [?]